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Dauny Vignoble Sancerre Pynoz Rose'13 750ML 2013
Sku: 96383
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DAUNY VIGNOBLE

2013 DAUNY VIGNOBLE SANCERRE PYNOZ ROSE
Produced from 12 year old vines this Pinot Noir Rose from Sancerre is light in body with ele ...more

Product Rating
Product Information
Country: France
Region: Loire
Sub-Region: Central Vineyards
Appellation: Sancerre
Grape Varietal: Pinot Noir
Type: Still wine
Reg. 24.99
Net item – no further discount

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DAUNY VIGNOBLE

2013 DAUNY VIGNOBLE SANCERRE PYNOZ ROSE
Produced from 12 year old vines this Pinot Noir Rose from Sancerre is light in body with elegant pinot noir flavors with a long lingering finish. CLICK BELOW FOR RECEIPE:

2013 DAUNY VIGNOBLE SANCERRE PYNOZ ROSE
Produced from 12 year old vines this Pinot Noir Rose from Sancerre is light in body with elegant pinot noir flavors with a long lingering finish. DAUNY VIGNOBLE

The Dauny family has been cultivating and producing Sancerre since 1683 on the famous slope of Champtin. The twelfth generation of the family, Nicole and Christian, now are carrying on the family tradition with sons Benoit and Thibaut ensuring the family legacy will be passed on. In 1964 the vineyard moved over to organic farming, becoming the first in the area to do so.
Thirty of the forty acre vineyard are planted to Sauvignon Blanc from 40-year-old vines. The remaining 10 acres are planted with Pinot Noir that is used to produce red and rose wine.

Sur une superficie de 16 hectares le vignoble Dauny propose différentes cuvées. On a 16-hectare vineyard Dauny offers different vintages. Nous avons 12,5 hectares de Sauvignon pour les blancs et 3,5 hectares de Pinot Noir pour les rouges et les rosés. We have 12.5 hectares of Sauvignon for the whites and Pinot Black 3.5 hectares for red and rosé wines. Nos cuvées sont sélectionnées suivant les terroirs calcaires et argilo-calcaire. Our wines are selected according to calcareous soils and clay-limestone. Nous exportons 45% de notre production: We export 45% of our production: Allemagne, Luxembourg, Suisse, Angleterre, Etats Unis, Belgique, Norvège, Japon, Pays Bas Germany, Luxembourg, Switzerland, England, USA, Belgium, Norway, Japan, Netherlands Sancerre Blanc " Les caillottes Sancerre Blanc "The caillottes Il provient de nos terres les plus calcaires appelées 'Caillottes". L'âge moyen de nos vignes est de 18 ans.C'est un vin sec au bouquet typique qui se garde de 3 à 5ans.ll accompagne, huîtres, poissons froids, viandes blanches et fromages It comes from our land most limestone called 'Caillottes. "Average age of the vines is 18 Ans.c is a dry wine with a bouquet typical refrains from 3 to 5ans.ll accompanying oysters, fish cold white meat and cheese Servir à 10° environ Serve at 10 ° Sancerre Blanc " Terres Blanches " Sancerre Blanc "Terres Blanches" Il est récolté sur nos terres argilo calcaires appelées" Terres blanches ". It is collected on our clayey limestone called "White Lands". L'âge moyen des vignes est d'environ 25 ans The average age of the vines is 25 years .C'est un vin sec, corsé, aux arômes puissants.Sa durée de conservation varie de 5 à 8 ans. . It is a dry wine, full-bodied, with aromas puissants.Sa shelf life varies from 5 to 8 years. IL accompagne fruits de mer, poissons, crustacés, viandes blanches et fromages. IL accompany seafood, fish, shellfish, white meats and cheeses. Servir à 10° environ Serve at 10 ° Sancerre Blanc "Clos du Roy " Sancerre Blanc "Clos du Roy" Il provient également des terres calcaires, mais bénéficie en plus des bienfaits d'une vieille vigne plus de 40ans et d'une exposition parfaite plein sud.Il se garde de 5 à 7 ans en cave. It also comes from calcareous soils, but has in addition to the benefits of an old vineyard over 40 years and a perfect exposure sud.Il full refrains from 5 to 7 years in the cellar. Il accompagne crustacés, poissons, fromages ainsi que le foie gras. He accompanies shellfish, fish, cheeses and foie gras. Servir à 10° environ Serve at 10 ° Sancerre Blanc "Cuvée Romble" Sancerre Blanc "Cuvée Romble" C'est un assemblage de nos différents terroirs, sélectionnés dans nos vignes les plus vieilles, puis élevé onze mois en fûts de chêne sur lie. It is a blend of our different terroirs, selected from our oldest vines, then aged eleven months in oak barrels on the lees. Il supporte le vieillissement 10 ans et plus.Il accompagne apéritif, poissons chauds, certaines viandes et fromages. It supports aging 10 years and accompanied plus.Il appetizer, hot fish, some meats and cheeses. Servir entre 10 et 12° Serve between 10 and 12 ° Sancerre Rouge "Pynoz" Sancerre Rouge "Pynoz" C'est un vin léger, typique, fruité au bouquet agréable. It is a light wine, typical fruity pleasant bouquet. Les vignes sont âgées d'une vingtaine d'années poussent sur des terres calcaires. The vines are aged twenty years grow on calcareous soils. Sa durée de conservation est de 5 à 7ans ce vin accompagne viandes blanches, gibiers, à plumes, fromages mais il peut accompagner un poisson Its shelf life is 5 to 7 years this wine accompanies white meats, game birds, cheeses but it can accompany fish Servir légérement chambré Serve slightly chambered Sancerre Rouge "cuvée Romble " Sancerre Rouge "wine Romble" Ce Sancerre provient d'une vigne agée de 60 ans cultivée sur nos terres calcaires, donne un Sancerre plus corsé avec des tannins d'une grande souplesse. This Sancerre from a vine age of 60 years on our land cultivated calcareous Sancerre gives a more full-bodied with tannins of flexibility. Elevé onze mois en fût de chêne, sa durée de conservation est d'une dixaine d'année. High eleven months in oak barrels, its shelf life is half a score of years. Il accompagne les viandes blanches, rouges, ainsi que les fromages. He accompanies white meats, red and cheeses. Servir chambré Serve at room Sancerre Rosé " Pynoz" Sancerre Rosé "Pynoz" Séduisant par son bouquet fin et élégant, c'est un vin désaltérant et donc plutôt d'été. Attractive by its fine and elegant bouquet, this wine is refreshing and therefore rather been. Récolté sur nos terres calcaires dans des vignes d'une douzaine d'années, c'est un vin à consommer assez jeune, dans les 3 et 5 ans maximum. Harvested on our land limestone vineyards in a dozen years, this is a wine to be consumed young enough, within 3 and 5 years.

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